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今年媽媽本來不打算包粽子，她說：「用買的比較不會那麼麻煩。」可是在我的一通電話詢問下，她改變主意今年還是包了「燒肉粽」。
為什麼會很麻煩呢？因為我們家有二派，二個妹妹都愛吃北部粽，我和荳荳都偏愛南部粽，所以每次要包粽子媽媽總是得包這二種。其實我愛吃南部粽是很久以前的事了，那時住北部總覺得南部粽較好吃，但住在南部十多年後南部粽對我而言已不再是那麼稀有了（因為隨時都可買到）。
有了黑貓宅急便真的很方便，早在星期一我就收到「阿母ㄟ燒肉粽」，這次媽媽寄給我南部粽及北部粽各15顆。
還硬邦邦的哦！
北部粽是醬色的，這次包得較入味連米粒都有鹹味。
每次包南部粽媽媽總是怕包得太鹹無法入口，所以當米粒（生米）稍有鹹味時她便不敢再多加調味，所以蒸熟後外皮並沒有鹹味。我和妹妹們口味稍重覺得不夠入味，而荳荳則表示剛剛好。
大同電鍋功能真多，用來蒸「燒肉粽」也很方便哦！
自己包粽子有個好處，就是喜歡什麼料都可以包進去，魷魚是我愛吃的料之一，但老公不愛所以他總是把魷魚挑起來讓我吃。
粟子忘了是誰喜歡的，可是我並不排斥，但粟子和蝦米也是被老公挑起來的（他真挑食）。
這顆也是北部粽
原以為菜脯是我們家才有放的食材，昨天看了「非凡大探索」介紹才知原來外面賣的肉粽也有包菜脯的。
當然香菇及肉片是不可缺的，因為我們家人不愛吃肥肉（只有過逝的爸爸及奶奶愛吃）所以肉粽內的肉都是瘦肉，這樣就不用把肥肉挑起來了。
雖然肉粽隨處可買，但我還是喜歡吃阿母包ㄟ燒肉粽，吃了後有幸福的感覺
。
為什麼會很麻煩呢？因為我們家有二派，二個妹妹都愛吃北部粽，我和荳荳都偏愛南部粽，所以每次要包粽子媽媽總是得包這二種。其實我愛吃南部粽是很久以前的事了，那時住北部總覺得南部粽較好吃，但住在南部十多年後南部粽對我而言已不再是那麼稀有了（因為隨時都可買到）。
有了黑貓宅急便真的很方便，早在星期一我就收到「阿母ㄟ燒肉粽」，這次媽媽寄給我南部粽及北部粽各15顆。
還硬邦邦的哦！
北部粽是醬色的，這次包得較入味連米粒都有鹹味。
每次包南部粽媽媽總是怕包得太鹹無法入口，所以當米粒（生米）稍有鹹味時她便不敢再多加調味，所以蒸熟後外皮並沒有鹹味。我和妹妹們口味稍重覺得不夠入味，而荳荳則表示剛剛好。
大同電鍋功能真多，用來蒸「燒肉粽」也很方便哦！
自己包粽子有個好處，就是喜歡什麼料都可以包進去，魷魚是我愛吃的料之一，但老公不愛所以他總是把魷魚挑起來讓我吃。
粟子忘了是誰喜歡的，可是我並不排斥，但粟子和蝦米也是被老公挑起來的（他真挑食）。
這顆也是北部粽
原以為菜脯是我們家才有放的食材，昨天看了「非凡大探索」介紹才知原來外面賣的肉粽也有包菜脯的。
當然香菇及肉片是不可缺的，因為我們家人不愛吃肥肉（只有過逝的爸爸及奶奶愛吃）所以肉粽內的肉都是瘦肉，這樣就不用把肥肉挑起來了。
雖然肉粽隨處可買，但我還是喜歡吃阿母包ㄟ燒肉粽，吃了後有幸福的感覺
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