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娜娜常對我說想和我一起做蛋糕或餅乾,但對烘焙不甚了解的我不敢輕易嘗試,總是對她說有時間再說。今年暑假娜的鋼琴老師在父親節前約我們一起到亞尼克台南安平店做手工甜點,也完成了娜想做甜點的夢想。
八月五日下午騎車帶著娜來到店裡,上了二樓就看到好多音樂教室的小朋友在現場,我們太晚到,所以只剩一頂綠色廚師帽。
一開始我們決定做蛋糕,拿到食材時發現比我們想像的小很多,就是一人份的小蛋糕。
要把奶霜打發,打的手都酸死了
然後開始幫蛋糕做裝飾,應該是奶霜沒打好,很難裝飾,而且很快就溶化了.
因為是要給娜最親愛的爸爸,所以她很認真的做著
賣相不佳的蛋糕完成了,哈~
原本的計畫是要把蛋糕帶回家送給爸爸,但因賣相不佳,且奶油溶化了,所以我們就在現場把它解決了,雖然賣相不佳,但口感不錯。
現場這面牆好可愛,一定要拍一張
娜娜真的很愛爸爸,看到蛋糕無法拿回家送給爸爸當父親節禮物,又要求我可不可以讓她再做可愛動物園造型餅乾,見她這麼有孝心我也不忍拒絕,又繼續挑戰做餅乾。
音樂班同學剛做好餅乾,所以在一旁和娜分享經驗
認真的小孩最可愛,為了爸爸認真做餅乾
我是小小烘焙師
好不容易把餅乾給塑型完成,拍完照後就要送進烤箱了
十幾分鐘後,餅乾烤好了,不知是不是因為時間沒控制好還是厚度太厚,烤出來的餅乾沒有脆脆的感覺。所以沒有想像中的好吃。
完成當小小烘焙師的心願後,開心的吃著冰淇淋。
爸爸愛娜娜的程度和娜娜愛爸爸的程度是相等的,因為爸爸說餅乾很好吃(我覺得它不夠脆,並不好吃)。
很有趣的體驗,也讓我了解烘焙並不簡單,想要吃還是用買的就好了。
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