小耿的聯絡簿

有些東西好像有地區性的，就拿「胡椒餅」這東西來說好了，以前在北部隨便找都有，但在南部很少看到耶～只有一次在我家附近（位省道旁，那兒屬台南縣仁德鄉）看到一家在賣「胡椒餅」，但很久沒經過那兒了不知那家賣「胡椒餅」的還存不存在。 

離開了「阿婆壽司」店，我們一邊在車上吃起壽司，妹夫則繼續開車尋找妹妹思思唸唸的「胡椒餅」。據妹妹說這家「胡椒餅」店原本是開在樹林生意超好，她有時下班後會去排隊買「胡椒餅」。後來搬到鶯歌，一方面是太遠一方面是因為找不到地方，所以她好久沒有吃到這家「胡椒餅」了。 

這家店就位於鶯歌舊火車站旁 小耿我原來是對「胡椒餅」沒有太大興趣，因為直覺上裡面包的是五花肉，而我是不敢吃肥肉的那種人，所以這東西一直提不起我的興趣。但妹妹說還有赤肉口味（全是瘦肉），咦～我怎麼不知哩！那我也買一個吃看看好了。 



找到那家店後，我們決定買十個「胡椒餅」（每人一個），老闆娘說還在烤須等約十分鐘。那有什麼問題呢？我們都大老遠跑來了，還在乎這十分鐘嗎？呵～ 在等待的時間，妹妹和老闆娘閒聊並告訴老闆娘她很喜歡吃她們家的「胡椒餅」，而我當然沒閒著，拿起我的相機開始拍了起來，妹妹又告訴老闆娘我要拍照放在部落格介紹這好吃的「胡椒餅」，老闆娘也樂的讓我繼續拍照。 




趁妹妹坐下來休息時，拍了一張等待的鏡頭 




好吃的「胡椒餅」終於出爐了，由於爐溫過高我怕傷了鏡頭，所以沒有拍爐內景觀。我們等不及走到車內，便在路上邊走邊吃起來，呵～我還要妹妹做出一副很好吃的表情讓我拍照。這次她可是不顧形象，把她最愛吃的「胡椒餅」介紹給大家呢～ 




瞧瞧這內餡，讚！讚！讚！ 



小耿吃了一個後，終於打破以往我對「胡椒餅」的偏見，只能說：嗯～真的很好吃。 

           

     板鶯炭烤「胡椒餅」專賣店
         地址：台北縣鶯歌鎮文化路76號
               （鶯歌舊火車站旁）
         電話：02-86774992